エスプーマ

エスプーマ ノズルキット 人気,新品

5-0736-0801 商品の仕様 ●セット内容:丸型、6切型、細口型ノズル、ガスパッキン×2、ノズル台座・弁棒 ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。 【2018PO】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 画像をクリックすると一覧表示します。 【end-6-0816】 関連商品 エスプーマ ノズルキット エスプーマ ノズルキット 丸型ノズル エスプーマ ノズルキット 6切型ノズル エスプーマ ノズルキット 細口型ノズル

エスプーマ ノズルキット 人気,新品 —— 8,000円

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エスプーマ 業務用 エスプーマ アドバンスディスペンサー L ステンレス 人気SALE,得価

5-0735-0201 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 業務用 3-0631-0401 商品の仕様 商品概要●サイズ:L ●幅×奥行×高さ(mm):125×95×330 ●ボトル容量(cc):約1180 ●最大使用容量(cc):約780 ●質量(kg):約0.87 ●エスプーマアドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 〔注意!!〕 食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。 ■エスプーマとは ●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化した最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。 ●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必要があります。 ●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るため、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡状にすることができます。 ●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。 ●材質:ヘッド/PBT樹脂、ボトル/ステンレス製 ●付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1専用洗浄ブラシ×1 ※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカートリッジは御使用できません。 ●カタログコード: 3-0631-0401、4-0719-0201 【2018PO】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 画像をクリックすると一覧表示します。 【end-6-0815】 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。通常商品よりお買い得な価格設定の商品をお求めの際は下記の「まとめ買いセットの」ボタンをクリックして一括購入商品ページへ移動してください。 →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

エスプーマ 業務用 エスプーマ アドバンスディスペンサー L ステンレス 人気SALE,得価 —— 10,800円

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業務用 エスプーマ スパークリング M シルバー CO2エスプーマ 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 低価,定番

5-0736-0201 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 業務用 3-0632-0601 商品の仕様 商品概要●カラー:シルバー ●幅×奥行×高さ(mm):105×80×270 ●ボトル容量(cc):約700 ●最大使用容量(cc):約300 ●質量(g):約680 ●お店でも家庭でも使える!爽快な泡の刺激が楽しい。 ●新感覚調理マシンフルーツやアルコールなど、食材にCO(2炭酸ガス)を添加することで、発泡性の“泡"を作り出す「エスプーマスパークリング」。炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。ワインなら、スパークリングワインに!ウィスキーなら、ハイボールに!アップルジュースなら、シードルに大変身!!口のなかで弾ける泡の刺激は、ただのソーダとはひと味違います。「エスプーマスパークリング」はフルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな"泡"にすることができます。ただし、炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です。 ●材質:ヘッド/ステンレス製、ボトルアルミ製 ●付属品:ストレートノズル、フラワーノズル(6切)×各1、専用洗浄ブラシ×1 ■使用方法 1)レシピの内容にしたがって各ボトルの最大使用容量を超えないように液体をボトルに入れます。ヘッドをボトルに締め込み蓋をします。 2)炭酸ガスカートリッジをホルダーに入れ、ヘッドのネジ部にセットし時計方向に回します。炭酸ガスカートリッジの登頂部(蓋部)に穴が開きボトルの中に炭酸ガスが入ります。 3)ボトルをしっかりと両手で持ち上下に振って内部に入った炭酸ガスと液体を混ぜ合わせます。ボトルを逆さに持ちレバーを握ると中の液体が取り出せます。 ※炭酸ガスは別売となりますので、イージーソーダサイフォン専用取替用ソーダバルブをご使用ください。 ※炭酸ガスを使用するため、エスプーマには酸味が残ります。 ●カタログコード: 3-0632-0601、3-1340-1901、4-0720-0201、4-1484-0201 【2018PO】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 画像をクリックすると一覧表示します。 【end-6-0816】 関連商品 エスプーマ スパークリング M シルバー〔CO2エスプーマ〕 エスプーマ スパークリング M レッド〔CO2エスプーマ〕

業務用 エスプーマ スパークリング M シルバー CO2エスプーマ 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 低価,定番 —— 9,500円

エスプーマ

業務用 エスプーマ スパークリング M レッド CO2エスプーマ 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 人気SALE,新作

5-0736-0202 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 業務用 3-0632-0602 商品の仕様 商品概要●カラー:レッド ●幅×奥行×高さ(mm):105×80×270 ●ボトル容量(cc):約700 ●最大使用容量(cc):約300 ●質量(g):約680 ●お店でも家庭でも使える!爽快な泡の刺激が楽しい。 ●新感覚調理マシンフルーツやアルコールなど、食材にCO(2炭酸ガス)を添加することで、発泡性の“泡"を作り出す「エスプーマスパークリング」。炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。ワインなら、スパークリングワインに!ウィスキーなら、ハイボールに!アップルジュースなら、シードルに大変身!!口のなかで弾ける泡の刺激は、ただのソーダとはひと味違います。「エスプーマスパークリング」はフルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな"泡"にすることができます。ただし、炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です。 ●材質:ヘッド/ステンレス製、ボトルアルミ製 ●付属品:ストレートノズル、フラワーノズル(6切)×各1、専用洗浄ブラシ×1 ■使用方法 1)レシピの内容にしたがって各ボトルの最大使用容量を超えないように液体をボトルに入れます。ヘッドをボトルに締め込み蓋をします。 2)炭酸ガスカートリッジをホルダーに入れ、ヘッドのネジ部にセットし時計方向に回します。炭酸ガスカートリッジの登頂部(蓋部)に穴が開きボトルの中に炭酸ガスが入ります。 3)ボトルをしっかりと両手で持ち上下に振って内部に入った炭酸ガスと液体を混ぜ合わせます。ボトルを逆さに持ちレバーを握ると中の液体が取り出せます。 ※炭酸ガスは別売となりますので、イージーソーダサイフォン専用取替用ソーダバルブをご使用ください。 ※炭酸ガスを使用するため、エスプーマには酸味が残ります。 ●カタログコード: 3-0632-0602、3-1340-1902、4-0720-0202、4-1484-0202 【2018PO】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 画像をクリックすると一覧表示します。 【end-6-0816】 関連商品 エスプーマ スパークリング M シルバー〔CO2エスプーマ〕 エスプーマ スパークリング M レッド〔CO2エスプーマ〕

業務用 エスプーマ スパークリング M レッド CO2エスプーマ 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 人気SALE,新作 —— 10,700円